eat and love

…das Auge isst bekanntlich mit…

Eat and love bietet alltagstaugliche Rezepte rund ums Kochen, Essen und Genießen! Für mehr Spaß und Genuss beim Kochen!

- EINFACH ELLY – KOCHEN MIT LIEBE – …. #einfachellykochenmitliebe ein bewusst gewählter Name, da ich leidenschaftlich gerne koche. Mal aufwendig, mal praktisch und manchmal auch nur mit den Produkten, die wir gerade im Kühlschrank haben. Dazu gibt es heute ein #watscheneinfaches Gericht von mir. Im Endeffekt kann man zu diesem Nudelsalat alles dazugeben, was einem schmeckt. Zutaten: Penne Frankfurter Würstel Frühlingszwiebeln Staudensellerie Basilikum Cocktailtomaten Salz, Pfeffer. @stayspicedcom 3 PFEFFERMISCHUNG Olivenöl Balsamico Zubereitung: Pasta kochen, restliche Zutaten schneiden, marinieren. MOIZEIT! . . . . #einfachellykochenmitliebe #kochen #cooking #rezepte #kochblog #cooking_austria #afba #foodblogger #food #salat #salad #starter #lifestyle #mumblogger #mum

- EINFACH ELLY – KOCHEN MIT LIEBE –
…. #einfachellykochenmitliebe ein bewusst gewählter Name, da ich leidenschaftlich gerne koche. Mal aufwendig, mal praktisch und manchmal auch nur mit den Produkten, die wir gerade im Kühlschrank haben.
Dazu gibt es heute ein #watscheneinfaches Gericht von mir. Im Endeffekt kann man zu diesem Nudelsalat alles dazugeben, was einem schmeckt.

Zutaten:
Penne
Frankfurter Würstel
Frühlingszwiebeln
Staudensellerie
Basilikum
Cocktailtomaten
Salz, Pfeffer. @stayspicedcom 3 PFEFFERMISCHUNG
Olivenöl
Balsamico

Zubereitung: Pasta kochen, restliche Zutaten schneiden, marinieren. MOIZEIT!
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#einfachellykochenmitliebe #kochen #cooking #rezepte #kochblog #cooking_austria #afba #foodblogger #food #salat #salad #starter #lifestyle #mumblogger #mum
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- EINFACH ELLY- KOCHEN MIT LIEBE - . Schneller Sommer Salat. … und weils guat schmeckt. . Grüner Salat mit Avocado, Mango, Frühlingszwiebeln, Chili Corn. Dressing: Fleur de SEL @stayspicedcom Olivenöl Balsamico . . . . . . . . #foodblog #foodblogger #afba #cooking #cooking_austria #waskocheichheute #rezepte #rezept #salat #salatidee #womanpower #igers #reels #instagram #maincourse #starter #gemüse

- EINFACH ELLY- KOCHEN MIT LIEBE -
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Schneller Sommer Salat.
… und weils guat schmeckt.
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Grüner Salat mit Avocado, Mango, Frühlingszwiebeln, Chili Corn.
Dressing:
Fleur de SEL @stayspicedcom
Olivenöl
Balsamico
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354 22
- EINFACH ELLY KOCHEN MIT LIEBE - Die letzten Kirschen der Saison. Ein einfaches Salatrezept und wenn es keine mehr gibt, kann man auch gerne Cocktail Tomaten verwenden. Zutaten: Brot 50 gungesalzene geschälte Pistazien, grob gehackt 250 gBrot, in Würfeln 2 ELOlivenöl 1Knoblauchzehe, gepresst ¼ TLSalz 1rote Zwiebel, in feinen Streifen Salat 1 ELgrobkörniger Senf 1Bio-Zitrone, abgeriebene Schale und 3 EL Saft 4 ELOlivenöl ¼ TLSalz wenigPfeffer 300 gKirschen, entsteint, halbiert 200 gStangensellerie, mit dem Grün, in Scheibchen 80 gKalamata-Oliven, entsteint, halbiert 1 BundBasilikum, fein geschnitten Servieren 4Mozarella piccola ¼ TLFleur de Sel wenigPfeffer Brot Pistazien in einer beschichteten Bratpfanne ohne Fett rösten. Herausnehmen, beiseite stellen. Brot mit Öl, Knoblauch und Salz mischen, mit der Zwiebel in derselben Bratpfanne unter gelegentlichem Rühren ca. 5 Min. knusprig braten. Salat Senf, Zitronenschale und -saft mit dem Öl in einer Schüssel verrühren, würzen. Kirschen, Stangensellerie und Oliven mit der Brotmischung beigeben, mischen. Basilikum daruntermischen Servieren Brotsalat auf Tellern verteilen, Mozarells auseinanderzupfen, darauf verteilen, würzen. Beiseite gestellte Pistazien darüberstreuen. #starter #maincourse #rezept #einfachellykochenmitliebe #salad #vegetarisch #cooking_austria #afba #waskocheichheute #foodblog #food #kochen #salzkammergut #gmunden #traunsee

- EINFACH ELLY KOCHEN MIT LIEBE -

Die letzten Kirschen der Saison. Ein einfaches Salatrezept und wenn es keine mehr gibt, kann man auch gerne Cocktail Tomaten verwenden.

Zutaten:

Brot

50 gungesalzene geschälte Pistazien, grob gehackt
250 gBrot, in Würfeln
2 ELOlivenöl
1Knoblauchzehe, gepresst
¼ TLSalz
1rote Zwiebel, in feinen Streifen
Salat

1 ELgrobkörniger Senf
1Bio-Zitrone, abgeriebene Schale und 3 EL Saft
4 ELOlivenöl
¼ TLSalz
wenigPfeffer
300 gKirschen, entsteint, halbiert
200 gStangensellerie, mit dem Grün, in Scheibchen
80 gKalamata-Oliven, entsteint, halbiert
1 BundBasilikum, fein geschnitten
Servieren

4Mozarella piccola
¼ TLFleur de Sel
wenigPfeffer

Brot

Pistazien in einer beschichteten Bratpfanne ohne Fett rösten. Herausnehmen, beiseite stellen. Brot mit Öl, Knoblauch und Salz mischen, mit der Zwiebel in derselben Bratpfanne unter gelegentlichem Rühren ca. 5 Min. knusprig braten.

Salat

Senf, Zitronenschale und -saft mit dem Öl in einer Schüssel verrühren, würzen. Kirschen, Stangensellerie und Oliven mit der Brotmischung beigeben, mischen. Basilikum daruntermischen

Servieren

Brotsalat auf Tellern verteilen, Mozarells auseinanderzupfen, darauf verteilen, würzen. Beiseite gestellte Pistazien darüberstreuen.

#starter #maincourse #rezept #einfachellykochenmitliebe #salad #vegetarisch #cooking_austria #afba #waskocheichheute #foodblog #food #kochen #salzkammergut #gmunden #traunsee
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107 13
- EINFACH ELLY - KOCHEN MIT LIEBE - Viele Schlemmertage stehen vor der Tür. Da erfreue ich mich zwischendurch gerne an einem vegetarischen Gericht. Noch dazu, wenn es nicht sehr arbeitsintensiv ist.  Ofensellerie mit Frischkäsesauce (Original Rezept @migusto.ch 4 Personen: 4Sellerie à ca. 200 g Fleur de sel 3 ELOlivenöl Parmesan 300 gFrischkäse nature 0,5 dl Sahne Pfeffer @STAYSPICEDCOM Gemüse Gewürz @STAYSPICEDCOM 4 ELAceto Balsamico, z. B. Perlen aus Balsamico Vogerl Blattsalat, für die Garnitur Backofen auf 200 °C vorheizen. Sellerie unter fliessendem Wasser gründlich abbürsten und ungeschält halbieren. Mit Salz und @STAYSPICEDCOM GEMÜSEGEWÜRZ würzen und mit Olivenöl einreiben. Sellerie in eine ofenfeste Form geben. In der Ofenmitte ca. 40 Minuten rösten. Ab und zu wenden. Garprobe machen: Mit einem Zahnstocher in den Sellerie stechen, lässt er sich ohne Widerstand herausziehen, ist das Gemüse gar. In der Zwischenzeit Frischkäse mit Rahm cremig rühren. Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken. Auf Teller verteilen. Selleriehälften mit Parmesan darauf anrichten. Balsamicoperlen dazugeben. Mit Salatblättern garnieren. . . . Kooperation. Werbung durch Markennennung und Verlinkung. . ANLEITUNG FINDET IHR WIE IMMER IN MEINEN HIGHLIGHTS KOCHEN) . . #eatandlove #starter #maincourse #vegetarisch #food #foodblog #foodblogger #blogger_de #einfachellykochenmitliebe #kochen #kochenmitkindern #backen #afba_at #vegie #igers_austria #igers #instagood #cooking #lgaustria @lg_austria

- EINFACH ELLY - KOCHEN MIT LIEBE -

Viele Schlemmertage stehen vor der Tür. Da erfreue ich mich zwischendurch gerne an einem vegetarischen Gericht. Noch dazu, wenn es nicht sehr arbeitsintensiv ist. 

Ofensellerie mit Frischkäsesauce
(Original Rezept @migusto.ch
4 Personen:
4Sellerie à ca. 200 g
Fleur de sel
3 ELOlivenöl
Parmesan
300 gFrischkäse nature
0,5 dl Sahne
Pfeffer @STAYSPICEDCOM
Gemüse Gewürz @STAYSPICEDCOM
4 ELAceto Balsamico, z. B. Perlen aus Balsamico
Vogerl Blattsalat, für die Garnitur

Backofen auf 200 °C vorheizen. Sellerie unter fliessendem Wasser gründlich abbürsten und ungeschält halbieren. Mit Salz und @STAYSPICEDCOM GEMÜSEGEWÜRZ würzen und mit Olivenöl einreiben. Sellerie in eine ofenfeste Form geben. In der Ofenmitte ca. 40 Minuten rösten. Ab und zu wenden. Garprobe machen: Mit einem Zahnstocher in den Sellerie stechen, lässt er sich ohne Widerstand herausziehen, ist das Gemüse gar.
In der Zwischenzeit Frischkäse mit Rahm cremig rühren. Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken. Auf Teller verteilen. Selleriehälften mit Parmesan darauf anrichten. Balsamicoperlen dazugeben. Mit Salatblättern garnieren.
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Kooperation. Werbung durch Markennennung und Verlinkung.
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ANLEITUNG FINDET IHR WIE IMMER IN MEINEN HIGHLIGHTS KOCHEN)
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204 14
EINFACH ELLY KOCHEN MIT LIEBE - . . Im Sommer soll das Kochenes schnell gehen. Die Kost nicht zu schwer und wenn es dann auch noch gut aussieht, steht einem Flammkuchen nichts mehr im Wege. . . Zutaten: Flammkuchen Creme Fraiche Schafskäse Paprika COCKTAILTOMATEN Chili FRÜHLINGSZWIEBELN Walnüsse Brombeeren Rosa Pfeffer Basilikum Moizeit 💚 #maincourse #flammkuchen #rezeptidee #foodblog #foodbloggerin #cooking_austria #blogger #blogger_de #gmunden #salzkammergut #waskocheichheute #einfachellykochenmitliebe #reels #reelsofinstagram #instagood

EINFACH ELLY KOCHEN MIT LIEBE -
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Im Sommer soll das Kochenes schnell gehen. Die Kost nicht zu schwer und wenn es dann auch noch gut aussieht, steht einem Flammkuchen nichts mehr im Wege.
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Zutaten:
Flammkuchen
Creme Fraiche
Schafskäse
Paprika
COCKTAILTOMATEN
Chili
FRÜHLINGSZWIEBELN
Walnüsse
Brombeeren
Rosa Pfeffer
Basilikum

Moizeit 💚

#maincourse #flammkuchen #rezeptidee #foodblog #foodbloggerin #cooking_austria #blogger #blogger_de #gmunden #salzkammergut #waskocheichheute #einfachellykochenmitliebe #reels #reelsofinstagram #instagood
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- EINFACH ELLY- KOCHEN MIT LIEBE - . Schneller Sommer Salat. … und weils guat schmeckt. . Grüner Salat mit Avocado, Mango, Frühlingszwiebeln, Chili Corn. Dressing: Fleur de SEL @stayspicedcom Olivenöl Balsamico . . . . . . . . #foodblog #foodblogger #afba #cooking #cooking_austria #waskocheichheute #rezepte #rezept #salat #salatidee #womanpower #igers #reels #instagram #maincourse #starter #gemüse

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Schneller Sommer Salat.
… und weils guat schmeckt.
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Grüner Salat mit Avocado, Mango, Frühlingszwiebeln, Chili Corn.
Dressing:
Fleur de SEL @stayspicedcom
Olivenöl
Balsamico
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- EINFACH ELLY KOCHEN MIT LIEBE - Die letzten Kirschen der Saison. Ein einfaches Salatrezept und wenn es keine mehr gibt, kann man auch gerne Cocktail Tomaten verwenden. Zutaten: Brot 50 gungesalzene geschälte Pistazien, grob gehackt 250 gBrot, in Würfeln 2 ELOlivenöl 1Knoblauchzehe, gepresst ¼ TLSalz 1rote Zwiebel, in feinen Streifen Salat 1 ELgrobkörniger Senf 1Bio-Zitrone, abgeriebene Schale und 3 EL Saft 4 ELOlivenöl ¼ TLSalz wenigPfeffer 300 gKirschen, entsteint, halbiert 200 gStangensellerie, mit dem Grün, in Scheibchen 80 gKalamata-Oliven, entsteint, halbiert 1 BundBasilikum, fein geschnitten Servieren 4Mozarella piccola ¼ TLFleur de Sel wenigPfeffer Brot Pistazien in einer beschichteten Bratpfanne ohne Fett rösten. Herausnehmen, beiseite stellen. Brot mit Öl, Knoblauch und Salz mischen, mit der Zwiebel in derselben Bratpfanne unter gelegentlichem Rühren ca. 5 Min. knusprig braten. Salat Senf, Zitronenschale und -saft mit dem Öl in einer Schüssel verrühren, würzen. Kirschen, Stangensellerie und Oliven mit der Brotmischung beigeben, mischen. Basilikum daruntermischen Servieren Brotsalat auf Tellern verteilen, Mozarells auseinanderzupfen, darauf verteilen, würzen. Beiseite gestellte Pistazien darüberstreuen. #starter #maincourse #rezept #einfachellykochenmitliebe #salad #vegetarisch #cooking_austria #afba #waskocheichheute #foodblog #food #kochen #salzkammergut #gmunden #traunsee

- EINFACH ELLY KOCHEN MIT LIEBE -

Die letzten Kirschen der Saison. Ein einfaches Salatrezept und wenn es keine mehr gibt, kann man auch gerne Cocktail Tomaten verwenden.

Zutaten:

Brot

50 gungesalzene geschälte Pistazien, grob gehackt
250 gBrot, in Würfeln
2 ELOlivenöl
1Knoblauchzehe, gepresst
¼ TLSalz
1rote Zwiebel, in feinen Streifen
Salat

1 ELgrobkörniger Senf
1Bio-Zitrone, abgeriebene Schale und 3 EL Saft
4 ELOlivenöl
¼ TLSalz
wenigPfeffer
300 gKirschen, entsteint, halbiert
200 gStangensellerie, mit dem Grün, in Scheibchen
80 gKalamata-Oliven, entsteint, halbiert
1 BundBasilikum, fein geschnitten
Servieren

4Mozarella piccola
¼ TLFleur de Sel
wenigPfeffer

Brot

Pistazien in einer beschichteten Bratpfanne ohne Fett rösten. Herausnehmen, beiseite stellen. Brot mit Öl, Knoblauch und Salz mischen, mit der Zwiebel in derselben Bratpfanne unter gelegentlichem Rühren ca. 5 Min. knusprig braten.

Salat

Senf, Zitronenschale und -saft mit dem Öl in einer Schüssel verrühren, würzen. Kirschen, Stangensellerie und Oliven mit der Brotmischung beigeben, mischen. Basilikum daruntermischen

Servieren

Brotsalat auf Tellern verteilen, Mozarells auseinanderzupfen, darauf verteilen, würzen. Beiseite gestellte Pistazien darüberstreuen.

#starter #maincourse #rezept #einfachellykochenmitliebe #salad #vegetarisch #cooking_austria #afba #waskocheichheute #foodblog #food #kochen #salzkammergut #gmunden #traunsee
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NACHGEKOCHT - EINFACH ELLY KOCHEN MIT LIEBE- TROFIE PASTA mit SALSICCIA und FENCHEL @the_guesthouse_vienna . Und zuhause gleich nachgekocht. . . Für drei bis vier Personen benötigt man: FRÜHLINGSZWIEBELN, 1 Knoblauchzehe, 1 Fenchelknolle, 350 g frische Salsiccia, einige Fenchelzweige, Olivenöl Petersilie, Basilikum Chili, Sauerrahm COCKTAILTOMATEN 300 g Pasta Trofie Die äußeren Blätter der Fenchelknolle entfernen, Fenchel längs in Scheiben schneiden. In etwas Olivenöl bräunen und beiseitestellen. FRÜHLINGSZWIEBELN in Olivenöl andünsten. Knoblauch und TOMATENSTÜCKE dazugeben. SALSICCIA anbraten. Wenn alles durch ist, Fenchel und Pasta unterheben. 1 Schöpfer NUDELWASSER dazugeben. Mit Petersilie, Basilikum und Chili abschmecken. Moizeit. . . #einfachellykochenmitliebe #kochen #food #foodblog #kochblog #maincourse #pasta #cookingaustria #rezepte #rezept #italian #igers #lifestyle

NACHGEKOCHT - EINFACH ELLY KOCHEN MIT LIEBE- TROFIE PASTA mit SALSICCIA und FENCHEL @the_guesthouse_vienna
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Und zuhause gleich nachgekocht.
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Für drei bis vier Personen benötigt man: FRÜHLINGSZWIEBELN, 1 Knoblauchzehe, 1 Fenchelknolle, 350 g frische Salsiccia, einige Fenchelzweige,
Olivenöl
Petersilie, Basilikum
Chili, Sauerrahm
COCKTAILTOMATEN
300 g Pasta Trofie

Die äußeren Blätter der Fenchelknolle entfernen, Fenchel längs in Scheiben schneiden.
In etwas Olivenöl bräunen und beiseitestellen.
FRÜHLINGSZWIEBELN in Olivenöl andünsten. Knoblauch und TOMATENSTÜCKE dazugeben.
SALSICCIA anbraten.
Wenn alles durch ist, Fenchel und Pasta unterheben. 1 Schöpfer NUDELWASSER dazugeben. Mit Petersilie, Basilikum und Chili abschmecken. Moizeit.
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#einfachellykochenmitliebe #kochen #food #foodblog #kochblog #maincourse #pasta #cookingaustria #rezepte #rezept #italian #igers #lifestyle
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- EINFACH ELLY - KOCHEN MIT LIEBE- Pavlova Time - und dieses Mal erst beim 2. Versuch gelungen 🙈. Aber #sauguat geworden. ORIGINALREZEPT: @fooby.ch You only need: Pavlova 4frische Eiweisse 1 PriseSalz 200 gfeinster Zucker 1Bio-Zitrone, nur 1 TL Saft 30 gKakaopulver Caramelisierte Birnenschnitze 2 ELButter 1Birne, geschält, längs geachtelt 4 ELAhornsirup 2 ELWasser Pavlova belegen 2 dlRahm 30 gSchokoladenspäne 30 gBaumnusskerne, grob gehackt Pavlova Eiweisse mit dem Salz steif schlagen, die Hälfte des Zuckers beigeben, weiterschlagen, bis die Masse glänzt. Restlichen Zucker und Zitronensaft beigeben, weiterschlagen, bis die Masse sehr steif ist. 50 g dieser Masse mit Kakaopulver glatt rühren, mit einem Gummischaber unter die restliche Masse ziehen, sodass eine Marmorierung entsteht. Masse auf einem mit Backpapier belegten Blech rund (ca. 20 cm Ø) ausstreichen, dabei Rand mit einem Spachtel leicht hochziehen. Backen/ Trocknen Ca. 20 Min. in der unteren Hälfte des auf 150 °C vorgeheizten Ofens. Hitze auf 120 °C reduzieren, Pavlova ca. 1½ Std. trocknen. Pavlova im ausgeschalteten, geöffneten Ofen auskühlen. Caramelisierte Birnenschnitze Butter in einer Bratpfanne erwärmen, Birnenschnitze beigeben, ca. 2 Min. anbraten. Ahornsirup und Wasser beigeben, Hitze reduzieren, Birnenschnitze zugedeckt bei kleiner Hitze ca. 10 Min. caramelisieren. Pavlova belegen Rahm steif schlagen, auf der Pavlova verteilen. Birnenschnitze darauf anrichten, mit Schokolade und Nüssen verzieren. #einfachellykochenmitliebe #backen #foodblog #cooking_austria #food #rezepte #waskocheichheute #dessert #cake #kuchen #reels #reelsofinstagramm

- EINFACH ELLY - KOCHEN MIT LIEBE-
Pavlova Time - und dieses Mal erst beim 2. Versuch gelungen 🙈. Aber #sauguat geworden. ORIGINALREZEPT: @fooby.ch

You only need:

Pavlova

4frische Eiweisse
1 PriseSalz
200 gfeinster Zucker
1Bio-Zitrone, nur 1 TL Saft
30 gKakaopulver
Caramelisierte Birnenschnitze

2 ELButter
1Birne, geschält, längs geachtelt
4 ELAhornsirup
2 ELWasser
Pavlova belegen

2 dlRahm
30 gSchokoladenspäne
30 gBaumnusskerne, grob gehackt
Pavlova

Eiweisse mit dem Salz steif schlagen, die Hälfte des Zuckers beigeben, weiterschlagen, bis die Masse glänzt. Restlichen Zucker und Zitronensaft beigeben, weiterschlagen, bis die Masse sehr steif ist. 50 g dieser Masse mit Kakaopulver glatt rühren, mit einem Gummischaber unter die restliche Masse ziehen, sodass eine Marmorierung entsteht. Masse auf einem mit Backpapier belegten Blech rund (ca. 20 cm Ø) ausstreichen, dabei Rand mit einem Spachtel leicht hochziehen.

Backen/ Trocknen

Ca. 20 Min. in der unteren Hälfte des auf 150 °C vorgeheizten Ofens. Hitze auf 120 °C reduzieren, Pavlova ca. 1½ Std. trocknen. Pavlova im ausgeschalteten, geöffneten Ofen auskühlen.

Caramelisierte Birnenschnitze

Butter in einer Bratpfanne erwärmen, Birnenschnitze beigeben, ca. 2 Min. anbraten. Ahornsirup und Wasser beigeben, Hitze reduzieren, Birnenschnitze zugedeckt bei kleiner Hitze ca. 10 Min. caramelisieren.

Pavlova belegen

Rahm steif schlagen, auf der Pavlova verteilen. Birnenschnitze darauf anrichten, mit Schokolade und Nüssen verzieren.

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- EINFACH ELLY-KOCHEN MIT LIEBE- und gestern mit meinem Sohn ❤️. Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern You only need: 320 g Schokolade, (70 % Kakao) 170 g Butter 160 g Zucker 5 Ei(er) 40 g Mehl 3 Birnen Zubereitung: Den Backofen auf 150 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Schokolade in Stücke brechen und zusammen mit der Butter entweder in der Mikrowelle auf kleinster Stufe oder im Wasserbad schmelzen. Den Zucker hinzu fügen und alles zu einer homogenen Masse verrühren. Kurz abkühlen lassen. In der Zwischenzeit die Eier trennen und das Eiweiß zu steifem Schnee schlagen. Dann nach und nach die Eidotter zu der Schokoladenmasse geben, ebenso das Mehl (40 Gramm ist kein Tippfehler!). Ganz zum Schluss vorsichtig den Eischnee unterheben. Den Boden einer 28-Zentimeter-Backform mit Backpapier auslegen, den Teig in die Form füllen, 3 Birnen in den Teig setzen und ab in den Backofen. Der Kuchen ist nach 40 bis 45 Minuten fertig - nicht länger, er soll innen noch saftig sein. Mit Staubzucker bestreuen. Moizeit 😊 #backen #foodblogger #foodblog #einfachellykochenmitliebe #dessert #schokokuchen #rezepte #foodlover #reels #salzkammergut #gmunden #love #lifestyle #wien

- EINFACH ELLY-KOCHEN MIT LIEBE- und gestern mit meinem Sohn ❤️. Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern

You only need:
320 g Schokolade, (70 % Kakao)
170 g Butter
160 g Zucker
5 Ei(er)
40 g Mehl
3 Birnen

Zubereitung:

Den Backofen auf 150 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.

Die Schokolade in Stücke brechen und zusammen mit der Butter entweder in der Mikrowelle auf kleinster Stufe oder im Wasserbad schmelzen. Den Zucker hinzu fügen und alles zu einer homogenen Masse verrühren. Kurz abkühlen lassen.

In der Zwischenzeit die Eier trennen und das Eiweiß zu steifem Schnee schlagen. Dann nach und nach die Eidotter zu der Schokoladenmasse geben, ebenso das Mehl (40 Gramm ist kein Tippfehler!). Ganz zum Schluss vorsichtig den Eischnee unterheben.

Den Boden einer 28-Zentimeter-Backform mit Backpapier auslegen, den Teig in die Form füllen, 3 Birnen in den Teig setzen und ab in den Backofen. Der Kuchen ist nach 40 bis 45 Minuten fertig - nicht länger, er soll innen noch saftig sein. Mit Staubzucker bestreuen.
Moizeit 😊

#backen #foodblogger #foodblog #einfachellykochenmitliebe #dessert #schokokuchen #rezepte #foodlover #reels #salzkammergut #gmunden #love #lifestyle #wien
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- EINFACH ELLY KOCHEN MIT LIEBE -. . - Gateau suprise - Jedes Jahr wieder, meist am 25. Dezember aber auch als Geburtstagskuchen super geeignet. You need: 1 Panettone 3 Pkg. Erdbeeren 3 x Sahne Deko . . . . #einfachellykochenmitliebe #dessert #torte #sweet #igers_austria #cooking_austria #cooking #backen #bakery #kochenmitkindern #afba_at #billa #womanwithstyle #bestager #rezept #rezepte #lgaustria #igers_vienna #lifestyle

- EINFACH ELLY KOCHEN MIT LIEBE -.
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- Gateau suprise -
Jedes Jahr wieder, meist am 25. Dezember aber auch als Geburtstagskuchen super geeignet.

You need:
1 Panettone
3 Pkg. Erdbeeren
3 x Sahne
Deko
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#einfachellykochenmitliebe #dessert #torte #sweet #igers_austria #cooking_austria #cooking #backen #bakery #kochenmitkindern #afba_at #billa #womanwithstyle #bestager #rezept #rezepte #lgaustria #igers_vienna #lifestyle
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- EINFACH ELLY - KOCHEN MIT LIEBE - . Im Lockdown sudern bringt auch nichts. Wir haben uns eine Challenge rausgesucht, eine richtige Challenge 😂. Baiser-Weihnachtsbaum. Ich habe mich inspirieren lassen von der zauberhaften Aimee @TWIGGSTUDIOS. Das ganze Projekt hat 2 Tage gedauert, da ich es ohne Rezept und Anleitung machte. Aussehen tut er auch anders, aber die Freude über das Endergebnis wars wert. Die ganze Entstehungsgeschichte und Bilder findet ihr in meinen Highlights : Weihnachtsbaum. . Zutaten: 10 Eiklar 800 g Zucker 1 prise Salz 4TL @STAYSPICEDCOM Orient Zucker 5 TL Stärke ZUBEREITUNG: Baiserteile auf 2 x zubereiten (je 2 Blech). Eiklar auf kleinster Stufe aufschlagen, Prise Salz dazu. Weiter auf höchster Stufe mixen und den Zucker dabei einrieseln lassen. Eiklar weitere 7 Minuten mixen. Dann die Stärke unterheben und in einen Sprirzsack füllen. Formen aufspritzen. Bei 100 Grad im vorgeheizten Backrohr eine Stunde (Heißluft) backen. Dann auf 70 Grad reduzieren und eine weitere Stunde backen. Achtung: Während der gesamten Backzeit einen Kochlöffel in das Backrohr zicken, damit die Feuchtigkeit entweichen kann. Die Teile mit Zahnstocher zu einem Baum zusammen stecken, dekorieren. Fertig. . . #einfachellykochenmitliebe #kochen #kochenmitkindern #backen #afba_at #waskocheichheute #cooking_austria #lovemywork #inspiration #igers_austria #igers #bestager #Ü40 #ü50 #food #foodblog #foodblogger #blogger_de #blogger_de #dessert #diy #bakefeed #foodandwine #foodblogfeed #gloobyfood #foodfluffer #lgaustria @lg_austria

- EINFACH ELLY - KOCHEN MIT LIEBE -
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Im Lockdown sudern bringt auch nichts. Wir haben uns eine Challenge rausgesucht, eine richtige Challenge 😂.
Baiser-Weihnachtsbaum.
Ich habe mich inspirieren lassen von der zauberhaften Aimee @TWIGGSTUDIOS.
Das ganze Projekt hat 2 Tage gedauert, da ich es ohne Rezept und Anleitung machte. Aussehen tut er auch anders, aber die Freude über das Endergebnis wars wert.
Die ganze Entstehungsgeschichte und Bilder findet ihr in meinen Highlights : Weihnachtsbaum.
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Zutaten:
10 Eiklar
800 g Zucker
1 prise Salz
4TL @STAYSPICEDCOM Orient Zucker
5 TL Stärke

ZUBEREITUNG:
Baiserteile auf 2 x zubereiten (je 2 Blech).
Eiklar auf kleinster Stufe aufschlagen, Prise Salz dazu. Weiter auf höchster Stufe mixen und den Zucker dabei einrieseln lassen.
Eiklar weitere 7 Minuten mixen. Dann die Stärke unterheben und in einen Sprirzsack füllen. Formen aufspritzen.
Bei 100 Grad im vorgeheizten Backrohr eine Stunde (Heißluft) backen. Dann auf 70 Grad reduzieren und eine weitere Stunde backen.
Achtung: Während der gesamten Backzeit einen Kochlöffel in das Backrohr zicken, damit die Feuchtigkeit entweichen kann.
Die Teile mit Zahnstocher zu einem Baum zusammen stecken, dekorieren. Fertig.
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#einfachellykochenmitliebe #kochen #kochenmitkindern #backen #afba_at #waskocheichheute #cooking_austria #lovemywork #inspiration #igers_austria #igers #bestager #Ü40 #ü50 #food #foodblog #foodblogger #blogger_de #blogger_de #dessert #diy #bakefeed #foodandwine #foodblogfeed #gloobyfood #foodfluffer #lgaustria @lg_austria
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